Pähkinät kasvavat puissa, kun taas maapähkinät kasvavat maan alla ja niitä pidetään palkokasveina. Pähkinöitä ovat mantelit, parapähkinät, cashewpähkinät, hasselpähkinät, pekaanipähkinät, pistaasipähkinät ja saksanpähkinät.
Onko hasselpähkinä pähkinäallergia?
Tunnetaan myös nimellä filberts, cobnuts ja hassels, hasselpähkinät ovat syötäviä pähkinöitä noin 15 pensas- ja puulajista, jotka kuuluvat koivujen perheeseen. Hasselpähkinöitä löytyy usein leivonnaisista ja suklaista sekä pähkinävoista, kuten Nutellasta. Käyttötavoistaan huolimatta hasselpähkinät ovat yleisin pähkinäallergia Euroopassa
Miksi olen allerginen pähkinöille en hasselpähkinöille?
Ihmiset voivat olla allergisia yhdelle pähkinätyypille, joillekin pähkinöille tai useille pähkinöille, mutta eivät muille pähkinöille. Tämä johtuu siitä, että jotkut pähkinät sisältävät samanlaisia proteiineja-esimerkiksi mantelit ja hasselpähkinät sisältävät samanlaisia proteiineja, kuten saksanpähkinät ja pekaanipähkinät sekä pistaasipähkinät ja cashewpähkinät.
Onko hasselpähkinä pähkinä vai siemen?
Kasvitieteellisesti pähkinä on kuiva hedelmä, joka koostuu kovasta kuoresta, joka peittää yhden siemenen. Joitakin esimerkkejä aidoista pähkinöistä ovat tammenterhot, kastanjat ja hasselpähkinät.
Mitä pähkinäallergia sisältää?
Maapähkinöiden ja äyriäisten ohella se on myös yksi ruoka-allergeeneista, jotka liittyvät useimmiten anafylaksiin, mahdollisesti hengenvaaralliseen reaktioon, joka heikentää hengitystä ja voi saada kehon shokkiin. Pähkinäallergian oireita ovat: vatsakipu, kouristukset, pahoinvointi ja oksentelu
