Pinjansiemeniä tai pignolia ovat pieniä siemeniä yhdestä mäntylajista, joka kasvaa Italiassa, Kiinassa, Espanjassa, Portugalissa ja Australiassa.
Ovatko pinjansiemeniä ja pignolia sama asia?
Pinjansiemeniä, joita kutsutaan myös piñóniksi (espanjaksi: [piˈɲon]), pinoliksi (italiaksi: [piˈnɔːli]) tai pignoliksi, ovat mäntyjen syötäviä siemeniä (Pinaceae-perhe, suku Pinus).
Miksi pignolipähkinät ovat niin kalliita?
Pinjansiemeniä (kutsutaan myös pignoliksi) ovat mäntyjen syötäviä siemeniä. … Pinjansiemeniä ovat yksi markkinoiden kalliimmista pähkinöistä , koska pähkinöiden kasvattamiseen tarvitaan aikaa ja vaivaa korjata siemenet suojakotelostaan.
Mistä saamme pinjansiemeniä?
Pinjansiemeniä ovat peräisin pinyon-mäntyistä Nämä männyt ovat kotoisin Yhdysvalloista, vaikka muut syötävät pinjansiemeniä sisältävät männyt ovat kotoisin Euroopasta ja Aasiasta, kuten eurooppalainen kivimänty ja aasialainen korealainen mänty. Pinjansiemeniä ovat pähkinöistä pienimmät ja hienoimmat.
Tulevatko pinjansiemeniä mäntyistä?
Pähkinät tulevat käpyistä. Vain 20 mäntylajiketta maailmanlaajuisesti tuottaa käpyjä, joissa on tarpeeksi suuria pinjansiemeniä korjuuta varten. Pinyon Pines, Pinus edulis (jotka kasvavat vain 6 000–9 000 jalan korkeudessa) tarjoavat Pohjois-Amerikan hienoimpia pinjansiemeniä.
