Gruit ales ovat pohjimmiltaan oluita, joissa on enemmänkin kasviperäisiä aineita kuin humalaa. "Gruit" viittaa tiettyyn yrttisekoitukseen, ei tiettyyn olutyyliin.
Onko olutta tehty ilman humalaa?
Gruit on juoma muinaisista ajoista, juoma paljon kuin olutta, mutta valmistettu ilman humalaa. Humalan sijasta käytettiin karvaita yrttejä eri lajikkeista, ja on näyttöä siitä, että olut ilman humalaa on erilainen ja elävämpi kokemus monella tapaa.
Onko kaikissa oluissa humalaa?
Jokainen markkinoilla oleva olut nykyään sisältää humalaa Jos ei olisi, se olisi "gruit", joka on pohjimmiltaan olut, jossa humalan sijaan käytetään noitia -pauta kuulostavia yrttejä, kuten suomyrtti, siankärsämö, kanerva tai kataja.… Humala on jaettu kahteen hyvin yleiseen lajikkeeseen: katkeraan ja tuoksuvaan.
Vaaditaanko oluessa humalaa?
Humma voi olla yksi oluen neljästä olennaisesta ainesosasta (ohran, hiivan ja tietysti veden ohella). Mutta nykyisestä artesaanioluttarjonnasta – ja humala-IPA:sta painottaen – saattaa vaikuttaa siltä, että humala on kaiken arvokkaan ja herkullisen oluen teltta-ainesosa.
Tehdäänkö Corona humalasta?
Corona on valmistettu laadukkaimmasta sekoituksesta ohrasta, hiivasta, tuontihumalasta ja vedestä.
