Logo fi.boatexistence.com

Mitä natriumkolaatti tekee?

Sisällysluettelo:

Mitä natriumkolaatti tekee?
Mitä natriumkolaatti tekee?

Video: Mitä natriumkolaatti tekee?

Video: Mitä natriumkolaatti tekee?
Video: Чего нужно избегать в составе шампуня ⚠️😲 Разбор состава косметики + таблица в подарок 2024, Saattaa
Anonim

Natriumkolaatti on kolaattisuola ja orgaaninen natriumsuola. Trihydroksisappisuola, jota käytetään ruoansulatuksen apuaineena ravintolisissä. Sitä käytetään elatusaineissa ja yhdessä PAPAINin ja PANCREATINin kanssa.

Mihin natriumkolaattia käytetään?

Natriumkolaatti on sappihapposuola, jota käytetään biologisena pesuaineena. Fosfolipidi/natriumkolaatin sekajärjestelmiä käytetään misellien itsekokoonpanon ja misellijärjestelmien muodostumisen tutkimiseen.

Onko natriumkolaatti sappisuola?

Natriumkolaatin, tavallisen sappisuolapinta-aktiivisen aineen, kaavamaiset (ylhäällä) ja spatiaaliset (alhaalla) kemialliset rakenteet, joissa näkyy jäykkä steroidirengasrunko, hydrofobiset ja hydrofiiliset pinnat molekyyli, hydroksyyliryhmät (OH) ja varautunut karboksylaattiryhmä (COO −).

Onko natriumkolaatti pesuaine?

Natriumdeoksikolaatti (deoksikoolihappo) on veteen- liukoinen, sappihappo-ioninen pesuaine, jota käytetään yleisesti proteiinimenetelmissä.

Denaturoiko natriumdeoksikolaatti proteiinia?

Natriumdeoksikolaatti ja natriumkolaatti ovat sappisuolojen pesuaineita. Molemmat ovat anionisia pesuaineita. Näitä pesuaineita käytetään usein kalvon rikkomiseen ja kalvoproteiinien, esimerkiksi apeliinin reseptorin, uuttamiseen [6]. Deoksikolaatti denaturoi proteiineja, kun taas kolaatti on ei-denaturoiva pesuaine.

Suositeltava: