Palvelumarjat ovat kooltaan ja muodoltaan samanlaisia kuin mustikoita, ja kesäkuussa kypsyessään hedelmät ovat tummanpunaisesta violettiin. Maku on kuin mieto mustikka, mutta sisällä on pehmeitä, mantelin makuisia siemeniä.
Maistuuko palvelumarjat hyvältä?
Kutsut sitä miksi tahansa, hedelmät ovat herkullisia. Hieman mustikkaa isompi se maistuu mansikan, mustikan ja vain ripauksen mantelia sekoitukselta.
Voivatko ihmiset syödä palvelumarjaa?
Palvelumarjat ovat puita tai pensaita, lajikkeesta riippuen, kauniin luonnollisen muotoisia ja syötäviä hedelmiä. Vaikka kaikki palvelumarjan hedelmät ovat syötäviä, maukkaimmat hedelmät löytyvät Saskatoon-lajikkeesta.
Onko palvelumarjat hyvä sinulle?
Käytettävissä oleva kirjallisuus kuitenkin yleensä korostaa sen tärkeitä terveyshyötyjä: palvelumarja näyttää olevan erinomainen mangaanin, magnesiumin ja raudan lähde ja suhteellisen hyvä kalsiumin lähde, kalium, kupari ja karotenoidit (esim. luteiini).
Ovatko palvelumarjat myrkyllisiä?
Amelanchier alnifolia (Saskatoon serviceberry) on lehtipuu ja kasvaa 3–18 jalkaa korkeaksi ja Amelanchier utahensis (Utah service-berry) on lehtipuu ja kasvaa 15 jalkaan. … Kanadan myrkyllisten kasvien tietojärjestelmä listaa Amelanchier alnifolia myrkyllisenä.
