Rombauer määrittelee Kalifornian Chardonnayn tietyn tyylin – kypsiä hedelmiä, vaniljaisia tammistauoksuja ja täyteläistä ja voitaista suutuntumaa.
Tuleeko Costco Rombauer-viiniä?
Tämä on ehdottoman herkullinen Chardonnay Kalifornian Carnerosin alueelta ja pullo, joka ilmestyy usein Costcolle hintaan 29,99 dollaria. He tuottavat kourallisen yhden viinitarhan Chardonnays-lajikkeita, jotka ovat myös fantastisia. …
Onko voininen Chardonnay tamminen?
oaked chardonnayn kermainen rakenne ja maku on seurausta luonnollisesta kemiallisesta prosessista, jota kutsutaan malolaktiseksi käymiseksi ja joka tapahtuu, kun viiniä säilytetään tammitynnyreissä. … Tämä antaa tammiselle chardonnaylle sen selkeät voitaiset ominaisuudet.
Usein sekaan on sekoitettu salottisipulia, kaprista, sinappia ja ketsuppia. Rakenne voi riippua käytetystä naudanlihasta (tai muista proteiineista, kuten tonnikalaa voidaan tarjoilla tartaarina). Se maistuu levitteeltä, jonka laittaisit paahtoleivän päälle Muna on melkein mautonta ja toimii enemmän muiden ainesosien sideaineena .
Tryffelien makujen yleistäminen ei ole helppo tehtävä, mutta ne sisältävät maanläheisyyttä ja myskistä/lihamaista/ruomaista makua joistakin suosituista maanpäällisistä sienistä. Kuvattaessa tryffeleitä jotkut sanoisivat, että ne maistuvat sam alta kuin ne tuoksuvat:
Mikä tämä on? Molemmissa on kuivia, makeita hedelmiä, mutta nannymarjoissa on luumu/banaanityyppinen maku, kun taas luonnonvaraiset rusinat maistuvat enemmän tai vähemmän täsmälleen rusin alta . Voinko syödä Nannyberryä? Nannyberry (Viburnum lentago) on kotoperäinen pensas, joka tarjoaa syötäviä hedelmiä loppukesällä ja alkusyksystä .
Kiterien maku on kuvaamaton Niiden mieto maku, jota ei voi verrata mihinkään muuhun, näyttää määriteltävän niiden mausteen mukaan. Ne ovat herkempiä kuin pekoni, ja joissain osissa niitä kutsutaan "ryppyiksi pihveiksi". Tykkäsin syödä piikareita lapsena, ennen kuin olin tarpeeksi vanha ymmärtämään, mitä ne ovat .
Moutai Maistau ensimakulla, se muistuttaa erittäin karkeaa vodkaa, jota seuraa soijakastike Keskimaussa on paljon rakennetta, mutta terävä lyhyt. suorittaa loppuun. Moutai Flying Fairy (53 % ABV, kypsytetty 5 vuotta) sisältää pehmeämpiä aromaattisia ainesosia ja vähemmän alkoholia nenässä .
