Vuonna 1834 Ohio-lääkäri nimeltä John Cook myi ketsuppia ruoansulatushäiriöiden lääkkeeksi. Tomaattiketsuppi tuli suosituksi mausteeksi kaupallisesti 1800-luvun lopulla, ja nykyään amerikkalaiset ostavat 10 miljardia unssia ketsuppia vuosittain.
Oliko ketsuppi tehokas lääke?
The Ketchup Wars
He väittivät myös, että heidän pillereillään voisi parantaa kaikkea keripukkista luiden korjaamiseen. Väärien väitteiden takia ketsuppilääkeimperiumi romahtivat vuonna 1850.
Oliko ketsuppi koskaan huume?
Ketsuppi: 1800-luvun yllättävä "lääketieteen ihme"
Se kesti 1834 asti, jolloin tohtori John Cooke Bennett lisäsi tomaatteja ketsuppiin ja näennäisesti muutti maustetta 1800-luvun kuumimmaksi lääkkeeksi (ajattele nykypäivän Pfizer-rokotteen linjoja - kyllä, ketsuppi oli niin suosittu lääkkeenä).
Mihin tarkoitukseen ketsuppi alun perin keksittiin?
1830-luvulla tomaattiketsuppia myytiin lääkkeenä, väitettiin parantavansa vaivoja, kuten ripulia, ruoansulatushäiriöitä ja keltaisuutta. Ideaa ehdotti tohtori John Cook Bennett, joka myi myöhemmin reseptin "tomaattipillereinä ".
Käytettiinkö ketsuppia lääkkeinä 18-luvulla?
1800-luvun alussa ketsuppia mainittiin lääkeihmeeksi… Valitettavasti ketsuppipillerit olivat hänelle suhteellisen lyhytikäinen ilmiö. Ripley'sin mukaan Bennet oli lopettanut toimintansa 1850-luvulla. Laksatiiveja tomaattipillereinä myyvät kopioijat menettivät lopulta lääkkeen maineen.
