Kaksoissidosten puuttuminen vähentää juoksevuutta, mikä tekee kalvosta erittäin vahvan ja pinottu tiukasti. Tyydyttymättömissä rasvahapoissa on vähintään yksi kaksoissidos, mikä luo "kiertymän" ketjuun. Kaksoissidos lisää juoksevuutta. Myös kolesteroli vaikuttaa kalvon juoksevuuteen.
Mikä vähentäisi solukalvon juoksevuutta ja läpäisevyyttä?
Nisäkkäillä kolesteroli lisää kalvon tiivistymistä vähentäen kalvon juoksevuutta ja läpäisevyyttä. Fosfolipidien rasvahappopyrstöt vaikuttavat myös kalvon juoksevuuteen. Rasvahappojen pituus ja hiilivetyketjun kaksoissidosten lukumäärä voivat vaihdella.
Mikä aiheuttaa solukalvon juoksevuuden?
Kammbraanin mosaiikkinen luonne, sen fosfolipidikemia ja kolesteroli edistävät kalvon juoksevuutta.
Mitä tapahtuu kalvon juoksevuudelle alhaisissa lämpötiloissa?
Matala lämpötila jäykistää kalvoa
Matalassa lämpötilassa fosfolipidien rasvahappopyrstö liikkuu vähemmän ja muuttuu jäykemmiksi Tämä heikentää kalvon yleistä juoksevuutta, mikä myös vähentää sen läpäisevyyttä ja mahdollisesti rajoittaa tärkeiden molekyylien, kuten hapen ja glukoosin, pääsyä soluun.
Mikä seuraavista tekijöistä lisää kalvon juoksevuutta?
Vaihtoehto, joka lisää solukalvon juoksevuutta, on A. suurempi määrä tyydyttymättömiä rasvahappoja.