Itävät siemenet ovat yksinkertaisesti puhdistettu valikoima tavallisia vihannesten siemeniä, joita myydään usein korkeaan hintaan. Itäviksi siemeniksi valitut vihannestyypit eivät myöskään ole taianomaisia - ne ovat yksinkertaisesti tyyppejä, jotka itävät nopeasti ja helposti ja tarjoavat maukkaan syötävän verson.
Voitko käyttää tavallisia siemeniä itämiseen?
Voit itää melkein minkä tahansa palkokasvin, siemenen tai pähkinän. Kaikkea kikherneistä sinimailasin lehtikaaliin ja sipuliin apilaan mungpapuihin. … Pystyt varmasti tekemään sen, mutta yleensä välttelen sitä, koska on niin monia muita siemeniä, jotka on helpompi itää.
Isivätkö kaikki siemenet samalla tavalla?
Oikea ympäristö itämiselle
Mutta kaikilla siemenillä ei ole samoja itävyysvaatimuksia, joten on tärkeää tietää, mitä kukin siementyyppi tarvitsee. Siemenet tarvitsevat oikean lämpötilan, kosteuden, ilman ja valon itämiseen. … Kaikki tämän lämpötilan ylä- tai alapuolella voi vahingoittaa siemeniä tai saada ne lepotilaan.
Mitä siemeniä voin käyttää itämiseen?
Monet siemenet voidaan itää syötäväksi. Mungpavut ja sinimailas ovat yleisimmät itujen siemenet. Muita yleisiä versojen siemeniä ovat adzuki, kaali, ruohosipuli, punainen apila, sarviapila, garbanzo, linssi, sinappi, herneet, retiisi ja musta auringonkukka.
Voitko käyttää samoja siemeniä mikrovihreille ja ituille?
Mikrovihreät ovat vauvasalaattivihreitä, vähän kuin ituja, mutta ne kasvatetaan maaperässä. Vaikka itävien siementen on itävä nopeasti, jotta siemenet eivät mätäne, mikrovihreät voidaan istuttaa aivan kuten kaikki muutkin yrtin tai vihanneksen siemenet Tämä tarkoittaa, että siemeniä, joilla on pidempi itävyysvaatimus, voidaan silti kasvattaa mikrovihreät.
