Daikon retiisi on ravitseva, vähäkalorinen ristikukkainen kasvi, joka voi edistää terveyttäsi monin eri tavoin. Sen syöminen voi auttaa sinua ylläpitämään tervettä painoa ja suojaamaan kroonisilta sairauksilta, kuten sydänsairauksilta ja tietyiltä syöviltä.
Mitä hyötyä daikonista on?
Retiisit ovat ravitsemuksellisesti täyteläisimpiä vähäkalorisia vihanneksia. Ne tarjoavat runsaasti C-vitamiinia ja sisältävät myös aktiivisen myrosinaasientsyymin (sitä lisää myöhemmin). Daikonilla on antibakteerisia, anti-inflammatorisia, viruksia estäviä ja diureettisia ominaisuuksia.
Mitä tapahtuu, jos syöt liikaa daikon retiisiä?
Suurten määrien retiisi ottaminen voi ärsyttää ruoansulatuskanavaa. Jotkut ihmiset saattavat olla allergisia retiisille, mutta tämä on harvinaista.
Kuinka kauan voit säilyttää marinoitua daikonia?
Kuinka kauan marinoitu daikon kestää? Se säilyy jääkaapissa jopa kaksi viikkoa. Varmista, että neste peittää aina daikonin.
Onko daikon hyvä munuaissairauksiin?
Daikon auttaa munuaisia toimimaan tehokkaammin . Se on hienoa, kun kärsit munuaiskivistä. Kuten muutkin Brassicaceae-suvun vihannekset, daikon auttaa osteoporoosiin liittyvistä sairauksista kärsiviä.
