Elagiinihappo toimii antioksidanttina ja voi vähentää tulehduksia suojatakseen tauteja vastaan. Se voi myös auttaa vaalentamaan ihoasi estämällä melaniinin tuotantoon osallistuvan entsyymin toiminnan.
Mitä ellagiinihappoa on?
Ellagihappo on luonnossa esiintyvä yhdiste nimeltä tanniini, jota löytyy punaisista vadelmista, mansikoista, granaattiomenasta ja saksanpähkinöistä.
Missä elintarvikkeissa ellagiinihappoa löytyy?
Ellagihappo on luonnossa esiintyvä aine. Parhaat ellagiinihapon lähteet ruokavaliossa ovat mansikat, vadelmat, karhunvatukat, kirsikat ja saksanpähkinät.
Mitä ellagic tarkoittaa?
ellaginen brittienglanniksi
(ɛˈlædʒɪk) adjektiivi . kemia . (hapon) on peräisin sappipähkinöistä. Collinsin englannin sanakirja.
Kuinka paljon ellagiinihappoa on granaattiomenassa?
Granaattiomenamehussa oli korkein ellagiinihappopitoisuus, 103 mg/L, kun taas muiden mehujen pitoisuus vaihteli 1 mg/l - 2 mg/l.
