Pitäisikö Rieslingiä jäähdyttää? … Makeampi viini, kuten Riesling, ei tarvitse apua tuodakseen esiin kirpeän maun Lämmin Riesling-pullo tarvitsee hetken lepotilaa jääkaapissa, kunnes se laskee noin 50° F. Älä kuitenkaan anna Rieslingisi nukkua liian kauan.
Missä lämpötilassa Riesling tulee tarjoilla?
Kevyt, kuivavalkoinen (Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Riesling jne.) Tarjoile 45–49°F. Vinkki: Mitä kevyempää viiniä on väriä ja tyyliä, sitä kylmempänä se tulee tarjoilla, jotta se säilyttää happamuuden ja tuoreuden.
Jäätätkö Rieslingin avaamisen jälkeen?
Kevyet valkoviinit
Kevyiden valkoviinien, kuten Pinot Grigio, Pinot Gris, Sauvignon Blanc ja sekoitukset, Riesling, Vermentino ja Gewürztraminer, pitäisi pysyä tuoreena jopa kaksi päivää. Varmista, että viini on suljettu kierrekorkilla tai tulpalla ja säilytetty jääkaapissa.
Mitä viinejä pitää jäähdyttää?
Parhaat lämpötilat punaviinille
Yleensä ihanteellinen lämpötila täyteläisille punaviineille, kuten Cabernet Sauvignon ja Malbec, on 60-65 Fahrenheit-astetta. Sama koskee väkeviä viinejä, kuten portviinejä, Marsalaa ja Madeiraa.
Milloin minun pitäisi juoda Riesling-viiniä?
Tarjoile jälkiruokana tai jälkiruoana
Isän aterian jälkeen kun jälkiruoalle ei ole enää tilaa, me rakastan siemaillen makeaa Rieslingiä. Se on myös täydellinen lahja isännälle, jos olet menossa lomaillalliselle. Tyylikkääksi ja helpoksi jälkiruoaksi tarjoile vaniljajäätelöä tuoreen viikunan kera tällä Rieslingillä.
