Sisällysluettelo:
- Miksi browniesistani tuli öljyisiä?
- Kuinka hoidat brownie-taikinan päälle?
- Voitko leipoa browniet uudelleen?
- Kuinka poistat ylimääräisen öljyn browniesista?
Video: Kuinka korjata rasvaiset browniet?
2024 Kirjoittaja: Fiona Howard | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-10 06:37
Joskus asiat menevät pieleen ja rasva erottuu taikinasta, mikä tekee paistetuista browniesista rakeisia ja rasvaisia. Jos näin tapahtuu, kokeile sekoittaa tilkka maitoa saadaksesi seos takaisin yhteen.
Miksi browniesistani tuli öljyisiä?
Browniet ovat öljyisiä
Rasva, kuten voin, on aivan liian korkea Saattaa brownie-seoksen kuplimaan paistaessa ja jättää myös brownien yläosan öljyiseksi. Toinen syy on – käytetyn voin ja suklaan laatu. Hyvälaatuista suklaata ja voita suositellaan.
Kuinka hoidat brownie-taikinan päälle?
Taikinan ylisekoittaminen
Ylisekoittumisen välttämiseksi Taste of Homen kulinaarinen avustaja Mark Neufang suosittelee sähköisen käsi- tai telinesekoittimen ohittamista. Sen sijaan hän ehdottaa, että käytät vispilää märien ainesten yhdistämiseen ja sitten silikonista lastaa jauhojen ja muiden kuiva-aineiden sekoittamiseen
Voitko leipoa browniet uudelleen?
Kyllä, täysin hienoa laittaa alle kypsytetyt browniet takaisin uuniin, vaikka olisit jättänyt ne jäähtymään tiskille muutamaksi tunniksi. Laita browniet takaisin pellilleen, esilämmitä uuni 350 Fahrenheit-asteeseen ja kypsennä browniet, kunnes ne ovat valmiita makusi mukaan.
Kuinka poistat ylimääräisen öljyn browniesista?
Lisäöljyä tai vettä
Jos olet lisännyt seokseen paljon öljyä tai vettä, sinun on kompensoitava sitä ylimääräisillä kuivilla aineilla. Sinun on lisättävä lisää jauhoa tasoittaaksesi sekoituksesi. Vain silmämääräisesti tarvitsemasi määrä tai lisää se ruokalusikallisittain ollaksesi varovainen, kunnes koostumus on oikea.
Suositeltava:
Kuinka korjata alikypsennetty banaanileipä?
Useimmissa tilanteissa vajaakypsennyt leipä voidaan korjata palautamalla se uuniin vielä muutamaksi minuutiksi Tämä pätee leiviin, joissa leipäsi ulkopinta saattaa näyttää täysin kovetelta, mutta leivän sisäpuoli on edelleen kuminen. Laita leipä takaisin esilämmitettyyn uuniin 350° F 10-20 minuutiksi .
Kuinka korjata kuollut käsi?
Hoitoon sisältyy fysioterapiaa, joka on samank altainen kuin olkapään epävakauden ja labrumin vammojen hoidossa. Leikkaus saattaa olla tarpeen epävakauden korjaamiseksi sekä labrumin glenoidin vammojen korjaamiseksi. Kun tulehdus ja kipu ovat hävinneet, potilaalle kohdistetaan palautus -ohjelma .
Kuinka korjata sekoitettua keksitaikinaa?
Jos uskot sekoittavasi taikinaasi liikaa, paras idea on antaa taikinan levätä Jos jauhoissa on muodostunut liikaa gluteenia sekoittamisen aikana, sinun on annettava gluteenin pehmetä. Peitä taikina kelmulla ja nosta pöydälle huoneenlämpöön vähintään tunniksi.
Edesivätkö blondit browniet?
6. Blondyt edelsi brownieta. 7. Croissanteja ei luotu Ranskassa . Kumpi tuli ensin blondit vai browniet? Historia. Blondies oli olemassa ainakin kymmenen vuotta ennen suklaabronnia; "tiheät, pörröiset, voileivän makuiset patukat"
Ovatko rasvaiset tikkaukset puuvillaa?
Fat Quarter -niput ovat kuroituja kangaskokoelmia, usein tietystä kangaslinjasta. … Lihava neljännes tavallisesta tikkauspuuvillakankaasta on kooltaan noin 18'' x 21'' . Mitä kutsutaan quilters puuvillaa? Quilter's Linen, myös Robert Kaufmann, on itse asiassa kokonaan puuvillakangas, jonka ulkonäkö ja rakenne on pellava .
