makeiset, herkut tai makeiset, joiden pääainesosana on sokeri yhdistettynä väri- ja aromiaineisiin ja usein hedelmiin tai pähkinöihin. Yhdysvalloissa sitä kutsutaan yleensä karkkiksi, Isossa-Britanniassa makeisiksi tai keitetyiksi makeisiksi.
Mitkä tuotteet kuuluvat makeisten alle?
Makeiset
- Kumi- ja hyytelötuotteet. Gelatiinia käytetään perinteisesti purukumi- ja hyytelötuotteiden valmistukseen, mutta sitä voidaan käyttää myös yhdessä muiden stabilointiaineiden ja hyytelöimisaineiden kanssa. …
- Kovaa karkkia. …
- Hiipatetut makeiset. …
- Täytteet. …
- Muutetut makeistuotteet. …
- Puhumaista karkkia.
Miksi sitä kutsutaan makeaksi?
Sana 'sweetmeat' on pidetään vanhanaikaisena; Jotkut sanakirjat merkitsevät sen "arkaaiseksi". … Vanhassa englannissa sana 'mete', josta saamme nykyajan 'liha', tarkoitti 'ruokaa'. Kaikkia ruokia, sekä kasvissyöjiä että ei-kasvissyöjiä, kutsuttiin "lihaksi". Sanan 'makea' alkuperäinen merkitys oli 'makea ruoka'.
Ovatko keksit makeisia?
VFOOD6240 - Ruoka: Poikkeustuotteet: Makeiset: Makeisten, makeisten, suklaiden, suklaakeksien, kakkujen ja keksien rajat: Suklaakeksit. … Tämä lause viittaa keksin ulkopintaan ja mihin tahansa määrään suklaata tai suklaan korviketta, joka peittää sen.
Kuuleko suklaa makeisten alle?
Makeiset (eli makeiset) voidaan jakaa kahteen laajaan luokkaan: joissa sokeri on pääainesosa ja ne, jotka perustuvat suklaaseen. … Esimerkkejä sokerityyppisistä makeisista ovat nougatit, fondantit, karamellit, taffeet ja hyytelöt.
