Agave ei ole terveellinen korvike pöytäsokerille Vaikka se on vähemmän haitallinen ja luonnollisempi, ihmisten, jotka hallitsevat tarkasti verensokeria, tulisi välttää agavea. Korkea fruktoosipitoisuus voi vähentää insuliiniherkkyyttä ja heikentää maksan terveyttä. Agave on myös kaloripitoisempi makeutusaine kuin pöytäsokeri.
Miksi agavesiirappi on huono sinulle?
Kehosi on hyvin varusteltu käsittelemään pieniä määriä hedelmissä olevaa fruktoosia. Koska agavesiirappi sisältää paljon enemmän fruktoosia kuin tavallinen sokeri, sillä on suurempi mahdollisuus aiheuttaa haitallisia terveysvaikutuksia, kuten lisääntynyttä vatsan rasvaa ja rasvamaksasairauksia.
Onko agave terveellisempää kuin hunaja?
Hunaja on selvä voittaja. Mutta sekä hunaja että agavenektari ovat kalorimakeutusaineita ja tarjoavat vain vähän lisäravintoarvoa. Hunaja on parempi kuin agave nektaria, koska se on: enemmän antioksidantteja.
Onko agavesiirappi terveellinen makeutusaine?
Agavenektari eli agavesiirappi on suosittu makeutusaine, joka on johdettu useista eri agave-kasvin lajeista. Sitä pidetään usein terveellisenä vaihtoehtona tavalliselle sokerille, koska sillä on alhainen GI, joka mittaa, kuinka paljon ruoka nostaa verensokeria (34, 35).
Onko agave terveellisempää kuin vaahterasiirappi?
Tämän Huffington Postin artikkelin mukaan Agavella on korkein fruktoosipitoisuus kaikista kaupallisista makeutusaineista markkinoilla. Kyllä, se on totta, agavenektari voittaa pöytäsokerin ja jopa korkeafruktoosimaissisiirapin. Agave on 90 prosenttia fruktoosia, kun taas vaahterasiirappi on noin 35 prosenttia.