Primo: Italiassa pasta on ensimmäinen ruokalaji tai primo, joka tarjoillaan alkupalana, ei päätapahtumana. Keitto, riisi ja polenta ovat muita vaihtoehtoja primolle. Toinen: Pääruoka on nimeltään il secondo, tai toinen ruokalaji.
Mitä sinä kutsut italialaisen lounaan pääruoaksi?
Tyypillinen italialainen lounas koostuu ensimmäisestä ruoasta il primo (pasta, riisi tai vastaava), toisesta ruokalajista il secondosta (liha tai kala), joka tarjoillaan lisukkeen kanssa. ruokalaji il contorno (kasvis tai salaatti), hedelmät, jälkiruoka ja kahvi.
Mikä on primi ja secondi?
Primi: Primi eli "ensiruoat" sisältävät yleensä pastaa, risottoa (kermaista riisiä) tai keittoa. … Toinen: Tämä on liha-, kala- tai kasvispääruoka, ja yleensä ruokalistan kallein alue.
Mikä on italialaisen aterian ensimmäinen ruokalaji?
Primi . Primi on ensimmäinen kuumaa ruokaa sisältävä ruokalaji ja se on usein raskaampaa kuin antipasti-ruoat.
Mikä on pääateria Italiassa?
Lounas - - pääateria. Tyypilliseen italialaiseen lounaaseen kuuluu antipasto, primo (keitto, riisi tai pasta), secondo (liha) tai kalaa), contornoa (vihanneksia) ja dolci (makea) - kaikki pienet annokset, tietysti.
