Tutkimukset osoittavat jodioitua suolaa on turvallista kuluttaa ja sivuvaikutusten riski on minimaalinen. Jodin turvallinen yläraja on lähes 4 teelusikallista (23 grammaa) jodittua suolaa päivässä. Tiettyjen väestöryhmien tulee huolehtia saannin kohtuullisuudesta.
Onko jodioitu suola haitallista sinulle?
Jodisoidun suolan kohtuudella kulutetulla suolalla on minimaaliset terveysriskit, mutta liiallinen saanti voi johtaa vaarallisiin lääketieteellisiin ongelmiin, kuten korkeaan verenpaineeseen. Jodioitu suola on hyödyllistä terveydelle, jos sitä käytetään kohtuudella. Suola on yleensä rikastettu jodilla, minkä vuoksi sitä kutsutaan jodisuolaksi.
Pitäisikö minun syödä jodittua suolaa?
Jodisoitu suola on välttämätöntä terveydelle, mutta sinun tulee nauttia sitä kohtuudella. Jodi on hivenaine, joka on yleinen maitotuotteissa, äyriäisissä, jyvissä ja munissa. Ihmiset yhdistävät jodia ruokasuolan kanssa vähentääkseen jodin puutetta. Jodisuolan käytöllä ruokavaliossa on myös monia muita terveyshyötyjä.
Pitäisikö minun käyttää jodioitua vai jodimatonta?
Jodioimaton suola antaa keholle vainnatriumia, jonka ylimäärä voi aiheuttaa monia terveysongelmia, kuten korkeaa verenpainetta, aivohalvausta ja muita terveyteen liittyviä ongelmia. Säilyvyyden suhteen jodioitu suola kestää vain viisi vuotta, kun taas jodimaton suola ikuisesti.
Kumpi on sinulle parempi merisuola vai jodioitu suola?
Merisuola mainostetaan usein terveellisemmäksi kuin ruokasuolaa. Mutta merisuolalla ja ruokasuolalla on sama perusravintoarvo. Merisuola ja ruokasuola sisältävät painon mukaan vertailukelpoisia määriä natriumia. Riippumatta siitä, mistä suolasta pidät, tee se kohtuudella.