Pilöttynyt maito voi korvata kirnupiimän tai smetanan leivonnaisissa. Sitä voidaan käyttää myös lihan mureuttamiseen tai lisätä keittoihin, pannuihin tai salaattikastikkeisiin.
Kokeile hieman pilaantunutta maitoa. jossakin seuraavista kulinaarisista sovelluksista:
- Leivonnaiset. …
- Keitot ja muhennos. …
- Salaattikastike. …
- Juustonteko. …
- Hienoa.
Voinko leipoa hapan maidolla?
Kyllä, voit käyttää piimää leivonnassa Vaikka et ehkä halua juoda lasillista pilaantunutta maitoa suoraan, leivonta on loistava tapa käyttää tavaraa. Ylimääräinen happamuus, jonka maito saa ikääntyessään, voi itse asiassa antaa lisämakua leivonnaisiin, kuten kakkuihin tai muffinsseihin.
Mitä voit valmistaa piimämaidosta?
11 suosikkireseptiämme, joissa käytetään hapanmaitoa
- 11 kokeiltavaa hapanmaitoreseptiä - 1. Soda Bread, … Ohjeet.
- Pannukakut. Ainesosat. Ohjeet.
- Muffinsit. Ainesosat. Ohjeet.
- Maustekakku. Ainesosat. …
- Maissijauho-kirnupiimäkeksit. Ainesosat. …
- Kaurapuurokeksejä. Ainesosat. …
- Raejuusto. Ainesosat. …
- Whyte leach. Ainekset.
Onko piimä pilaantunutta maitoa?
Hapanmaito on maitotuote, joka on valmistettu maidon happamoittamisesta, kun taas pilaantunut maito on maitoa, joka on mennyt huonoon luonnollisesti bakteeritartunnan takia. Molemmilla maitotyypeillä on hapan ja hapan maku. Mutta piimä ei ole sama asia kuin pilaantunut maito.
Mitä eroa on piimämaidolla ja pilaantuneella maidolla?
Pilannella maidolla tarkoitetaan yleensä pastöroitua maitoa, joka haisee ja maistuu epämiellyttävältä pastörointiprosessista selvinneiden bakteerien kasvun vuoksi. … Toisa alta piimä viittaa usein nimenomaan pastöroimattomaan raakamaitoon, joka on alkanut luonnollisesti käymään.
