Laita yrtit avoimeen uuniin matalalla lämmöllä – alle 180 astetta F – 2-4 tunniksi. Jos haluat nähdä, ovatko yrtit kuivia, tarkista, murenevatko lehdet helposti. Uunissa kuivatut yrtit kypsyvät hieman ja poistavat osan tehosta ja mausta, joten saatat joutua käyttämään niitä hieman enemmän ruoanlaitossa.
Missä lämpötilassa kuivaat yrttejä uunissa?
Laita yrtit avoimeen uuniin miedolla lämmöllä – alle 180 astetta F – 2–4 tunniksi. Jos haluat nähdä, ovatko yrtit kuivia, tarkista, murenevatko lehdet helposti. Uunissa kuivatut yrtit kypsyvät hieman ja poistavat osan tehosta ja mausta, joten saatat joutua käyttämään niitä hieman enemmän ruoanlaitossa.
Voiko yrttejä kuivata 170 asteessa?
Uunin lämpötila ei laske alle 170 astetta F, joten käytän sitä. Kuivaa yrttejä uunissasi noin tunnin ajan ja jätä luukku raolleen. Oven sulkeminen todella paistaa yrttejä, mikä ei ole sitä, mitä haluat. Yrtit näyttävät kuihtuvilta ja niiden väri tummuu.
Kuinka kuivaat yrttejä uunissa Australia?
Pienet määrät lehtiä ja kukkia voidaan kuivata myös hitaassa uunissa. Levitä yrtit pellille tai ruskealle paperille, jossa on reikiä, ja aseta uuni lämpötilaan, joka ei ylitä 40°C; Jätä uunin luukku hieman raolleen, jotta ylimääräinen kosteus pääsee poistumaan. Tarkista ja käännä yrtit silloin tällöin.
Palevatko kuivatut yrtit uunissa?
Aseta uuni alimmalle lämpötilalle.
Uunikuivatus voi tuhota yrttien maun, värin ja öljyt, joten on tärkeää, että pidät lämpötila matala. Kuivausprosessin tulee olla hidasta, jotta yrtit säilyvät syötävinä.
