HFCS on johdettu sanasta maissitärkkelys. Tärkkelys itsessään on ketju glukoosi (yksinkertainen sokeri) molekyylejä, jotka ovat liittyneet yhteen. Kun maissitärkkelys hajotetaan yksittäisiksi glukoosimolekyyleiksi, lopputuote on maissisiirappia, joka on käytännössä 100 % glukoosia.
Miten fluorihiilivetyjä tuotetaan?
Esimerkiksi HFC-134a (1, 1, 1, 2-tetrafluorietaani tai R134a), yksi yleisimmin käytetyistä HFC-yhdisteistä, voidaan valmistaa trikloorietyleenistä tai tetrakloorietyleenistä halogeeninvaihdon ja hydrofluoraus, jossa kloori korvataan vedyllä ja fluorilla, tai isomeroinnin ja sen jälkeen hydrogenolyysin kautta …
Ovatko HFCS:t ihmisen luomia?
HFC:t ovat ihmisen aiheuttamia kasvihuonekaasuja, jotka kemianteollisuus on kehittänyt korvaamaan CFC:t, HFC:iden otsonia tappavat serkut, jotka kiellettiin vuonna 1992 Montrealin pöytäkirjalla. Valitettavasti PR-kierroksestaan huolimatta HFC:t EIVÄT ole ympäristövaihtoehto millekään.
Miksi HFCS on kielletty?
Amerikassa runsaasti fruktoosia sisältävää maissisiirappia käytetään laaj alti koska se on niin paljon halvempaa kuin puhdas sokeri Euroopassa korkeafruktoosipitoinen maissisiirappi on rajoitettu tuotantokiintiöiden noudattamiseen taloudellisen oikeudenmukaisuuden ja kilpailukyvyn nimissä, ei keinona pelastaa ihmisten henkiä.
Esityykö HFCS luonnollisesti?
Fruktoosipitoista maissisiirappia sisältäviä tuotteita ei voida pitää "luonnollisina" eikä niitä pidä merkitä sellaisiksi, Yhdysv altain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) on sanonut. Korkeafruktoosinen maissisiirappi (HFCS) on johdettu maissista ja sitä käytetään pääasiassa juomien makeuttamiseen. …
