Punaviinin tunnetuimman polyfenolin, resveratrolin, on osoitettu ehkäisevän kroonista systeemistä tulehdusta useilla eri tavoilla. Useat tutkimukset vahvistavat, että resveratroli estää COX-2:ta, joka on kipua ja turvotusta aiheuttava entsyymi.
Auttaako punaviini vähentämään tulehdusta?
Tutkimukset osoittavat, että lasillisen punaviiniä satunnainen juominen on hyväksi sinulle. Se tarjoaa antioksidantteja, voi edistää pitkäikäisyyttä ja auttaa suojaamaan sydänsairauksilta ja haitallisilta tulehduksilta muiden etujen ohella. Mielenkiintoista on, että punaviinissä on todennäköisesti enemmän antioksidantteja kuin valkoviinissä.
Mikä punaviini on paras tulehdukseen?
Cabernet Sauvignon: Ohjaamot sisältävät suuria määriä prosyanidiineja, jotka parantavat verenkiertoa ja vähentävät tulehduksen ja veritulppien riskiä. Ne on myös yhdistetty pidempään käyttöikään.
Voiko punaviini lisätä tulehdusta?
Liika alkoholiKohtalaisen alkoholinkäytön on osoitettu tuovan joitain terveyshyötyjä. Suuremmat määrät voivat kuitenkin johtaa vakaviin ongelmiin. Yhdessä tutkimuksessa tulehdusmarkkerin CRP:n tasot nousivat alkoholia käyttävillä ihmisillä. Mitä enemmän alkoholia he käyttivät, sitä enemmän heidän CRP-tasonsa nousivat (39).
Onko puna- vai valkoviini tulehduksellinen?
Kaiken kaikkiaan tutkimuksessa havaittiin, että naisten HDL-tasot nousivat neljän viikon juomisen jälkeen, kun taas useiden tulehduksellisten aineiden, kuten C-reaktiivisen proteiinin, pitoisuus veressä laski. Punaviinillä oli voimakkaampi vaikutus kuin valkoviinillä.
