Kaikki nasturtium-kasvin osat ovat syötäviä: kukat, lehdet, varret ja nuoret siemenpalot (kypsien siemenpalkojen sisällä on erittäin kova, epämiellyttävä siemen). Kaikilla näillä osilla on erottuva pippurinen maku, joka muistuttaa retiisejä. Purenta on vahvin siemenissä ja kevyin kukissa.
Voitko syödä kaikki nasturtiumat?
Mikä osa nasturtioista on syötäviä? Kaikki nasturtioiden osat (lausutaan na-stir-tchums) ovat syötäviä. Heidän nimensä tarkoittaa kirjaimellisesti nose twister tai nose tweaker, koska niiden pippurinen potku. Kukat ovat makeita ja lehdissä, kukissa ja siemenissä on se mausteinen maku.
Ovatko nasturtiumat myrkyllisiä?
Varotoimet nasturtium kulutuksen tai lääkinnällisen käytön yhteydessä Siemeniä pidetään kasvin myrkyllisimpinä osina, joita ei pidä syödä. Älä nauti suuria määriä nasturtiumia. Sen käyttöä suositellaan yleensä pieninä määrinä sekoittamalla lehtiä tai kukkia salaatteihin tai endiivisalaatteihin.
Ovatko kirjavat nasturtiumat syötäviä?
Tämän kasvin lisäetuna on syötävät lehdet, kukat ja myös siemenet (parhaiten vihreinä). Kukat ja lehdet tuovat pippurisen maun salaatteihin ja ovat loistava koristelu, siemeniä voi lisätä kermajuustoon ja myös voileipiin - suosikkini on syödä muutama maukkaan savustetun lohen kera!!!
Maistuvatko kaikki nasturtiot sam alta?
Maku Nasturtiumit ovat yksinkertaisesti herkullisia Lehdet alkavat makeilta ja loppuvat mausteisilta ja tulisilta, vähän kuin sinapinvihreät tai krassi poimittu kesällä. … Nasturtium-kukissa on myös lehtien mausteisuutta, mutta ne eivät ole lähelläkään yhtä voimakkaita.