kuuntele)) on voimakkaan makuinen saksalainen makkara, joka on valmistettu suolaamalla ja savustetusta sianjauhelihasta, usein valkosipulilla … Alassaksan sana mett tarkoittaa 'jauhelihaa ilman pekoni', on johdettu vanhan saksin sanasta meti (tarkoittaa "ruokaa") ja on sukua englannin sanalle "liha ".
Mitä eroa on kakaralla ja Mettillä?
Brattit ovat tyypillisesti mieto makuisia, ja niissä on mausteita, kuten inkivääriä, muskottipähkinää ja kuminaa. Mettit valmistetaan sianlihasta tai joskus naudan- ja sianlihasta, ja ne on maustettu voimakkaasti pippurilla ja korianterilla. Mettit ovat kovettuneita ja savustettuja, joten voit syödä niitä joko raakana tai kypsennettynä.
Mistä Mett on tehty?
Mett on jauhetun sianlihan valmiste, joka on suosittu Saksassa, Puolassa ja Belgiassa; samanlainen valmiste valmistetaan naudanlihasta. Se tarjoillaan tavallisesti suolan ja mustapippurin ja joskus valkosipulin, kuminan tai hienonnetun sipulin kanssa ja syödään raakana, yleensä sämpylällä.
Onko Mett raakaa sianlihaa?
Nykyään Saksassa Mett viittaa raakaan jauhelihaan Se tunnetaan myös nimellä Hackepeter Berliinissä. Herkullista välipalaa tarjotaan edelleen sämpylöiden päällä monissa saksalaisissa lihakaupoissa ja leipomoissa - ja se pitää ikuisesti uskomattomia ulkomaalaisia, jotka eivät ole kasvaneet sen kanssa.
Kuinka syöt Metworstia?
Kuinka syödä Mettwurstia. Mettwürste on erittäin suosittu välipalana, syödään sellaisenaan leipäviipaleella. Kiinteämpiä makkaramuunnelmia käytetään myös keittoihin ja muhennoksiin tai kypsennettynä ja tarjoiltuna kaalin tai lehtikaalin kanssa.
