Logo fi.boatexistence.com

Kun kana haisee kananmun alta?

Sisällysluettelo:

Kun kana haisee kananmun alta?
Kun kana haisee kananmun alta?

Video: Kun kana haisee kananmun alta?

Video: Kun kana haisee kananmun alta?
Video: Мальвы цветут_Рассказ_Слушать 2024, Saattaa
Anonim

Salmonella enterica -tartunnan saaneista kanoista vapautuu rikkivetykaasua, joka haisee kananmun alta. Sitä löytyy suurelta osin kanatuotteista ja munista. Se kuolee kypsentämällä korkeassa lämpötilassa, mutta sen käyttöä on parasta välttää, jos kana alkaa haista sellaiselta.

Voitko syödä kanaa, jos se tuoksuu munalle?

Voit huuhdella kanan vedellä ja antaa sen seistä muutaman minuutin päästäksesi eroon munan hajusta. Jos kana ei enää munan hajua, on turvallista kokata ja syödä. Varmista vain, että kypsennät sen oikeaan sisäiseen lämpötilaan 165 °F.

Voitko silti syödä kanaa, jos se haisee?

Raaka, tuore kana tuoksuu erittäin miedolla tai ei ollenkaan. Jos kanallasi on hyvin ilmeinen haju, kuten hapan tai rikkimäinen haju, joka muistuttaa mädäntyneiden munien hajua, heitä se pois. Älä kuitenkaan koskaan luota pelkästään hajuun määrittääksesi, onko kana turvallista syödä.

Miksi lihani haisee kananmun alta?

Naudanliha saattaa haistaa kananmun alta, koska naudanliha sisältää rikkiä tuottavia kemikaaleja, joka voi aiheuttaa mädän munan hajun, kun naudanliha alkaa huonontua. Yleensä kun naudanliha haisee kananmun alta, on aika heittää se roskiin sairauden tai ruokamyrkytyksen ehkäisemiseksi.

Pitäisikö naudanlihan tuoksua mädiltä munilta?

Vaikka tuoreen naudanjauhelihan tuoksu on hädin tuskin havaittavissa, haasteessa lihalla on kirpeä, mädäntynyt haju Kun se menee huonosti, sitä ei ole enää turvallista syödä. … Jos et huomaa hauskaa tuoksua, mutta näet silti pilaantumisen merkkejä värissä tai koostumuksessa, on turvallisinta heittää se pois, sillä patogeenisiä bakteereja ei voi haistaa (6).

Suositeltava: