Ricottajuusto, kuten kaikki juustotyypit, on loistava kalsiumin lähde ja sisältää useita muita tärkeitä ravintoaineita, kuten A-vitamiinia, riboflaviinia, niasiinia, B12-vitamiinia ja vitamiinia. K, jodi, fosfori, seleeni ja sinkki.
Onko ricotta hyvä laihduttamiseen?
Verrattuna useimpiin juustoihin ricotta on terveellisempi valinta, koska se sisältää vähemmän suolaa ja rasvaa – 10 prosenttia rasvaa, josta 6 prosenttia on tyydyttynyttä. Se on kevyt ja kermainen, jossa on hieman rakeinen rakenne ja herkkä maku, jota voidaan käyttää sellaisenaan tai makeissa ja suolaisissa ruoissa.
Onko ricotta-juusto terveellinen välipala?
Voidaan käyttää myös kermaisten dippien pohjana tai tarjoilla hedelmien kanssa makeaksi ja suolaiseksi välipalaksi. Yhteenveto Ricotta on kermainen, valkoinen juusto, joka on täynnä proteiinia. Ricottassa oleva korkealaatuinen hera voi edistää lihasten kasvua ja alentaa verenpainetta.
Mikä on terveellisempää ricottaa tai raejuustoa?
Annos raejuustoa tai ricottaa sisältää terveellisen annoksen proteiinia, ja niissä on yleensä vähemmän kaloreita; puoli kupillista raejuustoa on noin 110 kaloria. Ricottassa on enemmän kaloreita – noin 180 kaloria puoli kuppia kohden – mutta siinä on paljon kalsiumia.
Mikä on epäterveellisin juusto?
Kun tutkimme parhaita juustoja syötäväksi painonpudotusohjelmissa, löysimme myös joitain epäterveellisimmistä juustoista syötäväksi:
- Halloumi-juusto. Ole tietoinen siitä, kuinka paljon tätä vinkuvaa juustoa lisäät aamupalabageliin ja salaatteihin! …
- Vuohet/sinihomejuusto. 1 unssia …
- Roquefort-juusto. …
- parmesaani. …
- Cheddar-juusto.