Logo fi.boatexistence.com

Milloin dietetiikka sai alkunsa?

Sisällysluettelo:

Milloin dietetiikka sai alkunsa?
Milloin dietetiikka sai alkunsa?

Video: Milloin dietetiikka sai alkunsa?

Video: Milloin dietetiikka sai alkunsa?
Video: Bitcoin vs. Traditional Banking: Michael Saylor's Insights 2024, Saattaa
Anonim

Dietetiikan historia voidaan jäljittää niin kauas taaksepäin kuin Homeroksen, Platonin ja Hippokrateen kirjoitukset antiikin Kreikassa Vaikka ruokavaliota ja ravitsemusta pidettiin edelleen tärkeänä terveyden kann alta, dietetiikkaa ei edennyt paljon 1800-luvulle asti kemian kehityksen myötä.

Milloin ravitsemustutkimukset aloitettiin?

Vaikka ruokaa ja ravintoa on tutkittu vuosisatoja, nykyaikainen ravitsemustiede on yllättävän nuori. Ensimmäinen vitamiini eristettiin ja määriteltiin kemiallisesti vuonna 1926, alle 100 vuotta sitten, mikä aloitti puolen vuosisadan mittaisen löydön, joka keskittyi yksittäisten ravintoaineiden puutossairauksiin.

Milloin ravitsemus- ja dietetiikan akatemia oli?

The Academy of Nutrition and Dietetics (entinen American Dietetic Association) perustettiin vuonna 1917, ja se on maailman suurin elintarvike- ja ravitsemusalan ammattilaisten järjestö.

Onko Eatright org laillinen?

Seuraavia upeita, uskottavia Internet-resursseja ravitsemustietoa varten: Ravitsemus- ja ravitsemustieteen akatemia -- www. eatright.org.

Kuka löysi ravinnon?

Casimir Funk eristi aktiivisen aineosan riisin kiillotusaineista, havaitsi sen olevan amiini (tiamiini) ja ehdotti, että muut sairaudet voisivat johtua ruokavalion puutteista. Koska vaikuttava aine oli amiini ja koska se oli välttämätön elämälle, hän loi vuonna 1912 termin "vitamiini ".

Suositeltava: