Vältä päärynöiden kuorimista, persikoita ja luumuja. Persikan, päärynän ja luumun kuoressa on paljon kuitua, ravintoaineita ja antioksidantteja. Eräässä tutkimuksessa havaittiin jopa, että persikan ihon poistaminen johtaa 13-48 prosenttia vähemmän antioksidantteja. Hedelmät ja vihannekset, joita et kuori, ja ne, joita teet, puhdista ne aina huolellisesti ennen syömistä.
Pitäisikö minun kuoria luumu?
Kuori on syötävä, mutta jos haluat raakoja luumuja ilman kuorta, pudota kiehuvaan veteen noin 15 sekunniksi ja upota heti kylmään veteen ja sen pitäisi tulla pois helposti. Jos keität luumut, ne on helpompi kuoria jälkeenpäin.
Voimmeko syödä luumua kuorimatta?
Vältä päärynöiden, persikoiden ja luumujen kuorimista
hedelmille ja vihanneksille, joita et kuori, ja puhdista ne aina huolellisesti ennen syömistä.
Onko luumun kuori hyvä sinulle?
Tämän hedelmän kuori sisältää maksimimäärän antioksidantteja, jotka ovat varsin hyödyllisiä. Olipa kyseessä salaatteihin heittäminen tai paistettuna syöminen, voit nauttia tästä herkusta eri muodoissa. Aloobukharan eli luumujen säännöllinen nauttiminen voi jopa auttaa edistämään veren juoksevuutta v altimoissa.
Miten luumuja syödään?
Voit syödä niitä sellaisenaan tai nauttia smoothien ja salaattien kanssa, kuten seuraavissa resepteissä: Pinaatti-, basilika- ja luumusalaatti. Kaneli-luumu smoothie. Pastasalaatti paahdetulla kanalla ja luumulla.
