assiette de fromage {f} juustolautanen.
Tarkoittaako fromage juustoa?
fromage (n.)
Ranska tarkoittaa "juusto", ranskasta fromage, alunperin formage (13c.), keskiaikaisesta latinalaisesta formaticumista (lähde myös italialainen formaggio), oikein "kaikki, joka on tehty muodossa, " latinalaisesta forma "muoto, muoto, muotti" (katso muoto (v.)).
Mikä on fromage Ranskassa?
Etymologisesti ranskalainen sana juustolle, "fromage" on deminutiivi sanasta "neljä". Cancoillotte - tämä hyvin erottuva tulee Franche Comtésta; se on juoksevaa juustoa, joka on voimakkaasti maustettu valkosipulilla ja on hyvin hankittu maku. Sen voi syödä kylmänä tai kuumana.
Mikä on ranskalainen juustojuusto?
Fromage Frais on pehmeä, raikas, kermainen tuorejuusto, joka on valmistettu täysmaidosta tai rasvattomasta maidosta ja kermasta Ranskalainen erikoisuus, perinteisesti tämä juusto on valmistettu kermasta. … Maun parantamiseksi lisätään suolaisia mausteita, makeita marjoja ja kermaa, mikä lisää myös rasvapitoisuutta, joskus jopa kahdeksan prosenttia.
Kuinka monta lajiketta Ranskassa on?
Vuonna 1962 Ranskan presidentti Charles de Gaulle kysyi: "Kuinka voit hallita maata, jossa on kaksisataaneljäkymmentäkuusi erilaista juustoa?" Jokaisen juustolajikkeen sisällä on v altavaa monimuotoisuutta, minkä vuoksi jotkut väittävät olevansa lähempänä kaikkia 1 000 ja 1 600 eri tyyppistä ranskalaista juustoa.
