Aterian GI-arvon pienentämiseksi on tärkeää syödä ruskeaa riisiä matalan GI:n ruokien, proteiinilähteiden ja terveellisten rasvojen rinnalla. Ruskean riisin GI-pistemäärä on keskitasoinen, joten se sopii paremmin kuin valkoinen riisi - jolla on korkea pistemäärä - diabeetikoille.
Millainen riisi sopii diabeetikoille?
Jaa Pinterestissä Jotkin riisityypit voivat kohtuudella olla terveellisiä diabeetikoille. On parasta valita ruskea tai villiriisi, koska näissä tyypeissä on korkeampi kuitupitoisuus kuin valkoisessa riisissä, joten niiden sulaminen kestää kauemmin.
Onko basmatiriisi sopiva diabeetikoille?
Glykeemisen indeksin 50 ja 58 välillä olevan basmatiriisin glykeeminen indeksi on matala tai keskitasoinen. Jos sinulla on diabetes, pienet annokset basmatiriisiä voi olla osa terveellistä ruokavaliotasi.
Mikä riisi ei nosta verensokeria?
Terveellisempiä aterioita riisin kanssa
Ruskea riisi on ravitsevampi valinta, joka on parempi verensokerille kuin valkoinen riisi. Valitse ruskea riisi ja tuotteet, kuten ruskeat riisinuudelit, ruskeat riisikakut ja ruskeat riisin keksejä valkoisen riisituotteiden sijaan.
Mikä ruskea riisi on hyvä diabetekselle?
Hiutaleinen ruskea riisi voi olla terveellisempi vaihtoehto perinteisille puhdistetuille riisihiutaleille, koska se sisältää enemmän ravintokuitua sekä leseisiin liittyviä ravintoaineita ja fytokemikaaleja. Täysjyväpohjaisten tuotteiden, kuten hiutaleisen ruskean riisin, ottaminen käyttöön ruokavaliossa auttaa parantamaan ruokavalion laatua.
