Logo fi.boatexistence.com

Miksi kosteuden määrittämiseen tarvitaan standardoitua menetelmää?

Sisällysluettelo:

Miksi kosteuden määrittämiseen tarvitaan standardoitua menetelmää?
Miksi kosteuden määrittämiseen tarvitaan standardoitua menetelmää?

Video: Miksi kosteuden määrittämiseen tarvitaan standardoitua menetelmää?

Video: Miksi kosteuden määrittämiseen tarvitaan standardoitua menetelmää?
Video: Puurakentamisen ohjelman seminaari: Vaikuttava valtuusto ja kuntastrategia 2024, Saattaa
Anonim

Miksi kosteuden määrittämiseen tarvitaan standardoitua menetelmää? Sitä tarvitaan koska eri menetelmillä saadaan erilaisia tuloksia. Standardoimalla voimme vertailla eri laboratorioita.

Mitä merkitystä on sopivan kosteusanalyysimenetelmän määrittämisellä?

Yhteenveto. Kosteuspitoisuuden analyysi on elintarviketeollisuudelle välttämätön elintarvikkeiden laadun sekä säilyvyyden valvomiseksi, sen lisäksi, että se auttaa elintarvikealan yrityksiä noudattamaan laki- ja merkintävaatimuksia.

Millä kosteuden määritysmenetelmät selittävät kunkin menetelmän?

Kosteuspitoisuuden mittausmenetelmät:

Suora mittaus: vesipitoisuus määritetään poistamalla kosteus ja sitten mittaamalla painonpudotus; Epäsuora mittaus: välimuuttuja mitataan ja muunnetaan sitten kosteuspitoisuudeksi.

Millä menetelmillä kosteuspitoisuus määritetään?

Käytetyt ensisijaiset menetelmät ovat kuivaushäviö ja Karl Fischer -titraus. Kosteuspitoisuuden määrittämiseen on monia menetelmiä. Ensisijaiset käytetyt menetelmät ovat kuivaushäviö ja Karl Fischer -titraus.

Miksi kosteusmääritys on tarpeen?

Kosteuden määritys on yksi tärkeimmistä ja laajimmin käytetyistä mittauksista elintarvikkeiden käsittelyssä ja testauksessa. Koska elintarvikkeen kuiva-aineen määrä on kääntäen verrannollinen sen sisältämän kosteuden määrään, kosteuspitoisuus on suoraan taloudellisesti tärkeä jalostajalle ja kuluttajalle.

Suositeltava: