Logo fi.boatexistence.com

Keksivätkö nuoret scampit?

Sisällysluettelo:

Keksivätkö nuoret scampit?
Keksivätkö nuoret scampit?

Video: Keksivätkö nuoret scampit?

Video: Keksivätkö nuoret scampit?
Video: Sanni & Joonas –Metsäretki nopeutettu piirustus 2024, Heinäkuu
Anonim

Young's aloitti sinisissä keramiikkapurkeissa myytävistä ruukkukatkarapuistaan. Se oli vastuussa useista merkittävistä meren antimista, mukaan lukien scampin keksiminen vuonna 1946 ja ensimmäisten pakastekatkarapujen markkinointi.

Kuka keksi scampin?

Joten, kuka keksi Scampin? Meiltä kysytään usein "kuka keksi scampin", ja totuus on, että me britit olemme nauttineet versiosta tästä ruoasta 1700-luvulta lähtien. Ensimmäisen kerran scampi-reseptin kirjoitti Hannah Glasse, Englannin ensimmäinen tunnettu kotimainen jumalatar, georgialainen versio Nigella Lawsonista.

Mistä scampi sai alkunsa?

Scampi on italialainen sana, joka vaelsi ympäri Eurooppaa. Useimmissa maissa, erityisesti Italiassa, scampi tarkoittaa melkein minkä tahansa katkaravun kuorittua häntää, mutta Isossa-Britanniassa se viittaa vain yhden erityisen katkaravun, langoustiinin, lihaan.

Mikä on alkuperäinen scampi?

Scampi sellaisena kuin me sen tunnemme on kuorittu häntä. Yleisimmin tarjoillaan Isossa-Britanniassa korppujauhoissa tai kevyessä taikinassa. Se on ollut suosikki perinteinen pubimenun ruokalaji useiden vuosien ajan.

Mistä scampi alun perin tehtiin?

Scampi, jota kutsutaan myös Dublinin katkaravuksi tai norjahummeriksi (Nephrops norvegicus), on Decapoda-lahkon syötävä hummeri. Se on laajalle levinnyt Välimerellä ja Koillis-Atlantilla, Pohjois-Afrikasta Norjaan ja Islantiin, ja se on gastronominen herkku.

Suositeltava: