Voiko tamalesia keittää mikroa altouunissa?

Sisällysluettelo:

Voiko tamalesia keittää mikroa altouunissa?
Voiko tamalesia keittää mikroa altouunissa?

Video: Voiko tamalesia keittää mikroa altouunissa?

Video: Voiko tamalesia keittää mikroa altouunissa?
Video: voiko ihanammin päivä enää alkaa 2024, Marraskuu
Anonim

Täydellisen mikrotamaleen salaisuus on kääriä jokainen kosteaan paperipyyhkeeseen. Asettele mikroa altouunin kestävälle lautaselle ja varmista, että niiden väliin jää tilaa. Lämmitä tamaleita yhdestä kahteen minuuttia … Jos tamaleesi ovat jäässä, anna niiden sulaa jääkaapissa muutama tunti ennen mikroa altouuniin laittamista.

Paistatko tamaleita maissinkuoressa?

A mikroa altohöyrystin on turvallinen ja helppo tapa höyryttää tamalesia 5 minuutissa. … Laita sulatetut tamaalit mikroa altouunin höyrylaivaan ja pidä maissinkuori päällä äläkä poista niitä. Kuori toimii suojakerroksena, joka auttaa pitämään kosteuden sisällä ja pitämään tamaleen muotoa höyrytyksen aikana.

Voitko keittää pakastetaaleja mikroa altouunissa?

MIKROAALOITUS: Kääri 1 pakastettu tamale kosteaan talouspaperiin ja kuumenna noin 3.30-4.00 minuuttia tai kääri sulanut tamale kosteaan talouspaperiin ja kuumenna noin 2:00-2:30 minuuttia. 2 pakastettua tamalia loimi talouspaperiin ja kuumenna 7 minuuttia.

Onko tamaleeni jo kypsennetty?

Tamalet ovat valmiita, kun Masa-taikina lihan ympärillä tuntuu kiinteältä, eikä kypsentämättömästä taikinasta ole jäljellä yhtään osaa. Testaa tamalien kypsyys poistamalla yksi tamale höyrykeittimestä. Anna tämän jäähtyä hetki tai kaksi. Kun avaat kuoret, taikinan tulee irrota helposti kuorista ja olla täysin sileää.

Voitko korjata märkiä tamaleja?

Korjaa märkät tamalit kääri ne ja laita ne takaisin höyrylaivaan 5 minuutiksi ja tarkista ne uudelleen. Tai kääri ne kosteaan talouspaperiin ja kypsennä korkealla 14-20 sekuntia. Märkä tamales tarkoittaa yleensä sitä, että niitä ei jätetty höyrylaivaan tarpeeksi kauan.

Suositeltava: