Takki ja sotku. Pyöritä lasia niin, että se peittää pohjan ja vähintään puolet sivuista. Tämä levittää sokerin ja katkerat ja auttaa juomaa sekoittumaan itse, kun lisäät jäätä ja bourbonia. … Et halua sotkea niitä liikaa, vain tarpeeksi hajottaaksesi kuituytimen.
Miksi sotket vanhanaikaista?
Historia: Appelsiini- ja sitruunalohkot ja joskus jopa maraschino-kirsikka ovat joskus sekaisin vanhanaikaista valmistettaessa. Käytäntö sai alkunsa luultavasti kiellon aikana keinona naamioida karkeita henkiä Tämä käytäntö on lähes tuntematon Pohjois-Amerikan ulkopuolella.
Pitäisikö vanhanaikaisella olla kirsikka?
Vanhanaikaisessa ei ole kirsikkaa. Et sekoittele minkäänlaisia hedelmiä Old Fashionedissa. … Old Fashionedissa ei ole sitruunamehua, limemehua, appelsiinimehua tai hapanta sekoitusta.
Miltä vanhanaikaisen pitäisi maistua?
Mikä tahansa motiivisi on, The Old Fashioned on "cocktail" sanan varsinaisessa merkityksessä - sokeri, tilkka vettä, pari ripaus katkeria ja 50 ml viskiä. Se on rikas, sileä ja silkkinen maku on yhtä kuin sen "maine" juomana macho-miehelle, joka on liian täyteläinen, sileä ja silkkinen.
Maistuuko vanhanaikainen vahva?
The Old Fashioned on:
Toinen vahva cocktail, joka on selvästi makeammalla puolella. Kokenut juoja poimii kitkeristä myös hieman yrttisiä ja karvaita sävyjä. Valitse Old Fashioned, jos etsit jotain hieman makeampaa.