WONTONIN/GYOZAN PAKASTAMINEN: Valitse pienet tarjottimet, jotka mahtuvat pakastimeen. Vuoraa pelti leivinpaperilla/leivinpaperilla. Aseta wontonit tarjottimille niin, etteivät ne kosketa toisiaan, ja aseta tarjotin pakastimeen.
Kuinka säilytät keitetyt wontonit?
Kun säilytät wontonit, voit laittaa ne jääkaappiin 2-3 päiväksi tai voit säilyttää ne pakastimessa hyvin suljetussa pussissa tai astiassa. Joka tapauksessa voit lämmittää wontonit uudelleen myöhemmin. Jos pakastat wontonit, muista antaa niille riittävästi aikaa sulaa ennen uudelleenlämmitystä.
Voitko pakastaa nyytit kypsennyksen jälkeen?
Kuinka jäädyttää tuoreet nyytit.… Laita koko nyytit pakastimeen ilman kantta ja anna niiden levätä, kunnes ne ovat täysin jäähtyneet, noin puoli tuntia, siirrä sitten pakastetut nyytit vetoketjulliseen pakastepussiin ja purista mahdollisimman paljon ilmaa, sulje pussi ja säilytä nyytit jopa kaksi kuukautta
Voitko pakastaa wontonit paistamisen jälkeen?
Tässä vaiheessa voit peittää wontonit muovikelmulla, laittaa leivinpaperin/lautasen pakastimeen ja siirtää ne Ziploc-pusseihin, kun ne ovat jäässä. Ne säilyvät pari kuukautta pakastimessa ja ovat valmiita rasvakeittimeen aina kun olet valmis. … Tee nämä rapeat paistetut wontonit seuraaviin juhliisi!
Miten lämmität jäädytetyt wontonit?
Laita pannulle tasainen kerros pakastettuja nyytit. Kaada joukkoon vettä sen verran, että se ulottuu noin 1/2 – 3/4 nyyttien reunoille. Peitä ja keitä noin 10 minuuttia keskilämmöllä tai korkealla lämmöllä tai kunnes vesi.
