Ne ovat myös rikas proteiinin ja kuidun lähde Sekoita muita marjoja vadelmien joukkoon vähentääksesi oksalaattien saantiasi. Mustikoissa ja karhunvatukoissa on vain 4 milligrammaa oksalaattia kuppia kohden. Ne sisältävät myös runsaasti antioksidantteja, jotka voivat auttaa estämään sairauksia, kuten sydänsairauksia ja syöpää.
Mihin oksalaatteja käytetään?
Oksalaatti on orgaaninen happo, jota löytyy kasveista, mutta elimistö voi myös syntetisoida sitä. Se sitoo mineraaleja, ja se on yhdistetty munuaiskiviin ja muihin terveysongelmiin.
Mitä korkea oksalaatti tekee kehollesi?
Liian paljon oksalaattia kehossa voi aiheuttaa vakavia terveysongelmia. Liiallinen määrä oksalaattia voi yhdistyä virtsan kalsiumin kanssa ja saattaa munuaiskivien ja kiteiden muodostumiseen. Toistuvat munuaiskivet ja -kiteet voivat vaurioittaa munuaista ja johtaa munuaisten vajaatoimintaan.
Onko munissa paljon oksalaattia?
Banaanit, persikat, mustikat ja mansikat ovat täydellisiä täytteitä. Lisää vaivaa, mutta ei oksalaattia, munia millään tavalla.
Mitä ovat korkean oksalaatin oireita?
Oksalaatin purkamisen uskotaan tapahtuvan, kun poistat oksalaattipitoiset ruoat ruokavaliostasi hyvin nopeasti, mikä johtaa oireisiin, kuten krampit, huimaus, kipu ja väsymys.
