Mitkä ruoat sisältävät myristiinihappoa. Muskottipähkinävoi sisältää 75 % trimyristiiniä, myristiinihapon triglyseridiä. Muskottipähkinän lisäksi myristiinihappoa on 16 % kookosöljystä ja palmuydinöljystä, 7-12 % voirasvasta voirasvasta Maidon rasvapitoisuus on maidon paino-osuus, jonka voirasva tuottaa… Maidon rasvapitoisuus ilmoitetaan yleensä astiassa, ja etiketin tai maitopullon kannen väriä vaihdettiin nopean tunnistamisen mahdollistamiseksi. https://en.wikipedia.org › wiki › Fat_content_of_milk
Maidon rasvapitoisuus - Wikipedia
2-4 % naudan- ja lampaanrasvaa, 3 % lohirasvaa, 2 % ihraa ja alle 1 % kanaa.
Missä ruoissa on paljon myristiinihappoa?
Myristiinihapon ruokalähteitä ovat muskottipähkinä, palmunydin ja voi, vaikka SFA:n kokonaisosuus ravinnosta on alhainen, mikä näkyy suhteellisen pienessä osuudessa verenkierrossa olevat rasvahapot (<1 %) (Simon et ai., 1995; Wu et ai., 2011).
Mistä myristiinihappoa löytyy?
Myskottipähkinän lisäksi myristiinihappoa löytyy myös palmuydinöljystä, kookosöljystä, voirasvasta, 8–14 % naudan maidosta ja 8,6 % rintamaidosta sekä on vähäinen ainesosa monissa muissa eläinrasvoissa. Sitä löytyy myös spermasetista, kaskelo valaan öljyn kiteytyneestä fraktiosta.
Kuinka saat myristiinihappoa?
Myristic Acid on tyydyttynyt pitkäketjuinen rasvahappo, jossa on 14 hiiltä sisältävä runko. Myristiinihappoa löytyy luonnostaan palmuöljystä, kookosöljystä ja voirasvasta.
Missä öljyissä on paljon myristiinihappoa?
Myristic on tyydyttynyt rasvahappo, joka edistää kovuutta, puhdistamista ja kuohkeaa vaahtoa. Monet eksoottiset öljyt sisältävät suuria määriä myristiinihappoa, kuten Murumuru Butter, Tucuma Seed Butter, Monoi de Tahiti Oil ja Cohune Oil.
