Kaura sisältää aveniini-nimistä proteiinia, joka voi aiheuttaa allergisen reaktion joillekin ihmisille.
Nämä voivat sisältää:
- kaurapuuro tai puuro.
- kauramaito.
- mysli.
- granola.
- kaurajauhoa sisältävät läppärit.
- kaurakeksit.
- kauramaitoa sisältävät kuumat juomat.
- kauraleipä.
Mistä Avenin löytyy?
Kaura sisältää aveniinia, proteiinia, joka muistuttaa gluteenia, jota löytyy vehnästä, ohrasta ja rukiista.
Onko Avenin kauramaidossa?
Mitä tietää kauraallergiasta. Kaura sisältää proteiinia nimeltä aveniini, joka voi aiheuttaa allergisen reaktion joillekin ihmisille. Kauraa syönyt henkilö voi joskus tuntea olonsa huonoksi ja kokea kauraallergian oireita. Voi kuitenkin olla, että heillä on gluteeni-intoleranssi.
Onko Avenin kauran kuidussa?
Hyödyllisten kuitujen korkea pitoisuus yhdessä bioaktiivisten yhdisteiden kanssa tekee kaurasta potentiaalisen ainesosan gluteenittomassa ruokavaliossa (GFD). Kaura sisältää aveniinia, joka on gluteenia muistuttavaa proteiinia, mutta turvallisempaa useimmille keliakiaa sairastaville.
Voiko keliakiasta saada Avenin?
Onko kaura gluteenitonta? Kaura sisältää aveniinia, joka on gluteenia muistuttavaa proteiinia. Tutkimus on osoittanut, että useimmat keliakiaa sairastavat ihmiset sietävät gluteenitonta kauraa ilman ongelmia.
