Hääkeitto eli italialainen hääkeitto on italialainen keitto, joka koostuu vihreistä vihanneksista ja lihasta. Se on suosittu Yhdysvalloissa, missä se on monien italialaisten ravintoloiden perusruoka.
Miksi sitä kutsutaan italiaksi hääkeitoksi?
Termi "hääkeitto" tulee italialaisesta sanasta minestra maritata, "naimisissa oleva keitto", joka viittaa makuun, joka syntyy "avioliitossa" tai täydellisessä vihannesten, liemen ja lihan sekoituksessa.
Mistä italialaiset hääkeittolihapullat on tehty?
Lihapullat
- 8 unssia vähärasvaista jauhelihaa.
- 8 unssia jauhettua sianlihaa.
- 1/2 kuppia tuoreita runsaita valkoisia leivänmuruja
- 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta persiljaa.
- 1 1/2 tl jauhettua tuoretta oreganoa.
- 1/2 kuppia hienoksi raastettua parmesaania.
- 1 iso muna.
- 1 rkl oliiviöljyä.
Mitä eroa on italialaisen hääkeiton ja minestronen välillä?
Tässä on minun käsitykseni italialaisesta hääkeitosta ja Kasvis Minestrone. Perinteisessä italialaisessa hääkeitossa on yleensä pieniä lihapullia, pieniä pastaa, tuoretta pinaattia, kaikki kanapohjaisen liemen seassa. … Tämä Mini Meatball Minestrone sopii täydellisesti kylmään yöhön ja tekee siitä runsaasti ylijäämiä.
Mitä italialainen hääkeitto sopii?
Paras tapa tarjoilla kotitekoista italialaista hääkeittoa on tuoreella parmesaanijuustolla ja rapealla leivällä. Mutta jos haluat tehdä siitä enemmän ateriaa, tässä on joitain mahtavia puolia keittoon: House Salad Recipe . Artisokka-tomaattipinaattileipä.
