Toiminto suoritetaan yleensä maaliskuun alun kahden ensimmäisen viikon aikana. Cabane à sucre -ruokaa tarjoavat ravintolat ovat kuitenkin avoinna koko kevään maaliskuusta huhtikuuhun.
Milloin minun pitäisi mennä Sugar Shackiin?
Vaikka nestemäistä kultaa tarjoillaan ravintoloissa ja sitä on ostettavissa ympäri vuoden, vuotuinen vaahterakausi ( noin helmikuusta huhtikuuhun, säästä riippuen) on paras aika vierailla sokerilla. hökkeleitä Ottawan kaupungissa ja läheisellä maaseudulla.
Mikä on sokerimajakausi?
Sokerihuviloiden kiireisin kausi on lokakuun lopusta huhtikuun loppuun, jolloin vaahteramahlaa tulee saataville. Alle 0 Celsius-asteen lämpötiloissa on kuitenkin lähes mahdotonta irrottaa mehua, ja siksi kaikki ponnistelut kohdistuvat pääasiassa varhaisen kevään sulamisjaksoon.
Mikä on Quebecin sokerointi sesongin ulkopuolella?
Helmikuun lopusta suoraan kevääseen, Quebec, Kanadan suurin provinssi, juhlii vaahterapuista mahlan vuotamista. Sokerointikausi – kun vaahterasiirapin tuottajat alkavat täyttää ämpärinsä – on eräänlainen pitkä loma, jota viettävät niin paikalliset kuin turistitkin.
Mitä tekemistä Cabane a Sucressa on?
Joitakin perinteisiä asioita ovat hevosen tai traktorin vetämät vaunut tai rekiajelut kiinteistön ja kaikki koputetut vaahterat, kävelyt tai retket metsässä, perinteistä musiikkia ja tanssia, eläintarhojen silittelyä, lumikenkäilyä ja ajanviettoa vaahterasiirapin valmistusprosessin opettelussa ja tarkkailussa.
