Tunnetaan myös nimellä kasvispäärynä, mirliton, choko ja vaniljaydin. Chayote-kasvit ovat kotoisin Latinalaisesta Amerikasta, erityisesti Etelä-Meksikosta ja Guatemalasta. Kasvavaa chayotea on viljelty esikolumbialaisista ajoista lähtien.
Kasvaako chayote puussa?
Chayotes ovat helppo kasvattaa; istutat koko hedelmän 4 tuuman syvyyteen kompostimaiseen maaperään, lähelle aitaa, puita tai ristikkoa, jonne viiniköynnökset voivat kiivetä. Yleensä chayote kasvaa monissa eri maaperässä, mutta se suosii aurinkoista paikkaa, jossa on hyvä salaojitus.
Onko Yhdysvalloissa chayotea?
Chayotea kasvatetaan Yhdysvalloissa useissa osav altioissa, mukaan lukien Kaliforniassa, Floridassa ja Louisianassa, ja kaikkialla Etelä- ja Itä-Aasiassa, missä niitä korjataan paljon enemmän kuin Amerikassa, mutta se on kotoisin Latinalaisesta Amerikasta. Historiallisesti tämä kurpitsa oli yksi atsteekkien ja mayojen pääruoista.
Kasvaako chayote Isossa-Britanniassa?
Kaveri, joka lähetti minulle hedelmät, oli yksi Grow and Eat Something Different -kirjan kirjoittajista, eikä hän vain on onnistunut kasvattamaan chayotea menestyksekkäästi Isossa-Britanniassa, vaan hän esittelee kirjassa menetelmänsä tehdä niin. Ohjeita oli jättää hedelmät ikkunalaudalle, minkä teinkin.
Mitä kutsutaan chayoteksi englanniksi?
Chayote ( Sechium edule) on kurpitsalaji, joka kuuluu kurpitsaperheeseen. Se on alun perin kotoisin Keski-Meksikosta ja eri puolilta Latinalaista Amerikkaa, mutta nykyään sitä kasvatetaan kaikkialla maailmassa. Se tunnetaan myös nimellä mirliton squash tai chocho.
