Logo fi.boatexistence.com

Miksi merisuola joditaan?

Sisällysluettelo:

Miksi merisuola joditaan?
Miksi merisuola joditaan?

Video: Miksi merisuola joditaan?

Video: Miksi merisuola joditaan?
Video: Легендарное блюдо из Средней Азии! Рецепт на любой случай жизни - баранина в казане на костре 2024, Saattaa
Anonim

Merisuola tulee luonnollisesta lähteestä ja sisältää muita mineraaleja, mutta se ei sisällä jodia. Ionisoimattoman merisuolan valitseminen voi altistaa ihmiset jodinpuutokselle, ja siksi heidän on etsittävä muita jodin lähteitä ruokavaliossaan.

Miksi merisuola on parempi kuin jodittu?

Se on vähemmän prosessoitua kuin ruokasuola ja se säilyttää hivenaineita. Nämä mineraalit lisäävät makua ja väriä. Merisuolaa on saatavana hienoina rakeina tai kiteinä. Merisuolaa mainitaan usein terveellisemmäksi kuin ruokasuolaa.

Miksi suolaan laitetaan jodia?

Jodi on tärkeää ihmisen kilpirauhasen normaalille toiminnalle. … Itse asiassa jodin puute on yleisin ehkäistävissä oleva henkisen jälkeenjäämisen syy. Jodia (jodidin muodossa) lisätään ruokasuolaan jodin puutteen ehkäisemiseksi 1980-luvulta lähtien on pyritty yleiseen suolajodiointiin.

Miksi jodioitu suola on haitallista sinulle?

Jodi on hivenaine, jota löytyy luonnostaan joistakin elintarvikkeista, voidaan lisätä muihin tai ostaa ravintolisänä. Jos jodia sisältävä suola otetaan liikaa, se voi aiheuttaa haittavaikutuksia, kuten: Kilpirauhasen vajaatoiminta . Akne suurilla annoksilla.

Onko merisuola aina jodioitu?

Vaikka suolan jodauksesta ei koskaan tehty pakollista, arvioiden mukaan yli 90 prosentilla yhdysv altalaisista kotitalouksista on nykyään saatavilla jodittua suolaa. Muita ravinnon jodin lähteitä ovat munat, rikastetut viljatuotteet ja jodipitoisessa maaperässä kasvatetut kasviruoat. Vahvistamaton merisuola sisältää vain pienen määrän jodia.

Suositeltava: