Vuonna 1984 Britanniassa tuotettiin tarpeeksi ruokaa kansakunnan ruokkimiseen 306 päivää vuodessa. Nykyään luku on 233 päivää, joten 21. elokuuta 2020 maasta loppuisi ruoka, jos luottaisimme pelkästään brittiläisiin tuotteisiin. Mutta mitä tämä oikeastaan tarkoittaa ja voisimmeko tuottaa enemmän?
Onko Yhdistynyt kuningaskunta koskaan ollut omavarainen ruuan suhteen?
Kotoperäisten elintarvikkeiden omavaraisuus nousi noin 85 prosenttiin vuoteen 1990 mennessä Kuitenkin, kuten kuviosta 2 näkyy, Yhdistyneen kuningaskunnan elintarvikeomavaraisuus on laskenut tasaisesti vuodesta 1990 ja vuonna 2009 oli noin 72 % kotimaisessa ruoassa ja 59 % kaikessa ruoassa. Kaiken ruoan omavaraisuus on tällä hetkellä 15 % alle vuoden 1995 huippunsa.
Onko Yhdistynyt kuningaskunta omavarainen perunoissa?
Yhdistynyt kuningaskunta on omavarainen valmiiksi pakattujen perunoiden suhteen, mutta tuo maahan jalostettuja perunoita.
Pystyykö Yhdistynyt kuningaskunta elättämään itsensä?
Uusi tutkimus Harvardin yliopistosta on osoittanut, että Yhdistynyt kuningaskunta pystyisi ylläpitämään itsensä palauttamalla osan eläinviljelyyn käytetystä maasta takaisin metsäksi Se osoitti, että muuntaminen Tällä hetkellä laiduntamiseen ja rehukasvien metsän kasvattamiseen käytettävä maa voisi imeä 12 vuoden hiilidioksidipäästöt.
Onko Yhdistynyt kuningaskunta omavarainen maidon suhteen?
Yhdistynyt kuningaskunta on noin 77 % omavarainen maidontuotannon suhteen (katso kuva 1). Tulevan kaupan tasot riippuvat Yhdistyneeseen kuningaskuntaan suuntautuvan tuonnin tariffitasoista. Nykyiset WTO-tullit Yhdistyneeseen kuningaskuntaan EU:n ulkopuolelta tuleville maitotuotteille on asetettu keskimäärin 40 %:ksi.