Päivälilja on syötävä kukka, jota voidaan käyttää sekä tuoreena että kuivattuna. Maku on jossain parsan ja vihreiden herneiden välimaastossa.
Kuinka syöt päiväliljoja?
Syö ne raakaksi Leikkaa ne yksinkertaisesti maasta ennen kuin ne saavuttavat 20 cm:n korkeuden. Mikä tahansa tätä korkeampi, ja niistä tulee kuituisia ja sitkeitä. Leikkaa ulommat lehdet pois ja syö pehmeä sisäosa. Voit syödä päiväliljan versoja sellaisenaan raakana tai upottaa ne kasvisdippiin, kuten karjatilalle, antaaksesi lisää makua.
Miltä liljat maistuvat?
Päiveliljat (Hemerocallis-lajit) – Hieman makea, miedolla kasvismaulla, kuten makea salaatti tai meloni. Niiden maku on yhdistelmä parsaa ja kesäkurpitsaa.
Ovatko päiväliljat hallusinogeenisia?
Ja kuten nimestä voi päätellä, dayliljat ovat avoinna vain päivän. Mitä tulee syötävyyteen….. Nuoret kevätversot ja alle viiden tuuman lehdet maistuvat miedolta sipulilta voissa paistettuna. Ne ovat myös lievä kipulääke ja suurina määrinä hallusinogeenisia.
Ovatko päiväliljat myrkyllisiä ihmisille?
Dayllilies (Hemerocallis) on suosittu kukkiva kasvi, jota löytyy monista amerikkalaisista puutarhoista. Trumpettia muistuttavista oransseista kukistaan tunnetut päiväliljat eivät ole myrkyllisiä ihmisille tai koirille.
