Sana kuohuminen on johdettu latinan verbistä fervere (keittää), jota edeltää adverbi ex. Sillä on sama kielellinen juuri kuin sanalla käyminen. Poreilua voi havaita myös avatessa pulloa samppanjaa, olutta tai hiilihapollisia juomia, kuten joitain hiilihapotettuja virvoitusjuomia
Mikä on kuohumisen syy?
Taustatieteen yhteenveto: Poreilua eli kuplien läsnäoloa nesteessä voidaan tuottaa sekä kemiallisella reaktiolla että fysikaalisilla ilmiöillä … Veteen liuotettuna kemikaali reaktio tapahtuu. Sen seurauksena tabletti tuottaa sivutuotteena kaasua, joka tunnetaan nimellä hiilidioksidi ja jonka symboli on CO2.
Miksi kemiallisen reaktion aikana syntyy kuohumista?
Tietyt kemialliset reaktiot sisältävät kaasumaisten tuotteiden muodostumisen. Kun reaktio suoritetaan vesipitoisessa väliaineessa, muodostunut kaasumainen tuote pääsee ulos kuplien muodossa. Tämä ilmiö tunnetaan nimellä Effervescence.
Mikä kemiallinen aine tuottaa kuohumista reagoidessaan?
Kuoretus on kaasukuplien muodostumista nesteeseen kemiallisen reaktion seurauksena. Esimerkki kuohumisesta on hiilidioksidin vapautuminen, joka kuplii nesteestä kaasuna, kun kalsiumkarbonaatista koostuvia kalkkikivilastuja lisätään laimeaan suolahappoon.
Mitä esimerkkejä kuohumisesta?
Yleisiä esimerkkejä kuohumisesta ovat kuplat ja samppanjavaahto, hiilihapotetut virvoitusjuomat ja olut. Se voidaan havaita kloorivetyhapon ja kalkkikiven tai HCl:n ja antasiditaulukon välisessä reaktiossa.
