Green Goddess on salaatinkastike, joka sisältää tyypillisesti majoneesia, smetanaa, kirveliä, ruohosipulia, sardellia, rakuunaa, sitruunamehua ja pippuria.
Mistä Green Goddess -sidos on tehty?
Perinteinen Green Goddessin versio (Palace-hotellin luvalla) sisältää vain kaksi yrttiä - ruohosipulia ja persiljaa - sekä valkoviinietikkaa, anjovisfileitä, smetanaa ja majoneesi.
Miltä Green Goddess -puku maistuu?
Miltä vihreä jumalattaren pukeutuminen maistuu? Tämä kermainen kastike maistuu yrttiseltä, raikka alta ja kirkka alta. Siinä on lievää mausteisuutta kreikkalaisen jogurtin/smetanan ansiosta, ja tuoreiden yrttien ja kermaisen pohjan ansiosta se muistuttaa jossain määrin ranch-kastiketta.
Mikä on vihreä jumalatarpukeutuminen ja mistä se on peräisin?
Green Goddess Dressing luotiin Palace Hoteliin San Franciscoon, 1800-luvun ylelliseen hotelliin, joka tunnetaan julkkiskokkistaan. Noihin aikoihin julkkiskokit eivät olleet Food Network -tähtiä, vaan yleensä valkoisia miehiä joko Euroopasta tai siellä koulutettuja.
Mitä Trader Joe's Goddess pukeutuu?
kasvis öljy (rypsi- ja/tai auringonkukkaöljy), vesi, tahini (seesaminsiemenet), omenaviinietikka, soijakastike (vesi, soijapavut, vehnä, suola), sitruunamehutiiviste, suola, valkosipuli, seesaminsiemenet, mausteet, ksantaanikumi.
