Voi luut! Silakan, joka on tyypillistä rehukalalajeille, kuten kuoreille, sardelleille tai niiden läheisille serkkusardiineille, on tonnia pieniä hiusohuita luita pitkin kehoaan Jopa fileoinnin jälkeen on pieni viiva neulan. -lihaan jääneet luut. … Aseta silli pesu altaaseen tyhjennysverkko sisään.
Onko silli terveellinen kala?
Silakka on erinomainen vähärasvaisen proteiinin lähde. Yksi kolmen unssin annos silliä sisältää huikeat 20 grammaa proteiinia. Korkean proteiinipitoisuuden lisäksi silli sisältää monia muita tärkeitä ravintoaineita, kuten: Omega-3-rasvahappoja.
Kuinka monta luuta silakassa on?
Jotkut ovat ehdottaneet, että se liittyy liikkumismuotoon ja siihen liittyvään evien järjestelyyn. Makrillilla on noin 20 nikamaa, kun taas silakassa noin 50-60.
Syötkö silliä kokonaisena?
Silakan sanotaan syötävän "raakana", koska sitä ei ole kypsennetty, vaikka se on altistettu jossain määrin kuivatukselle. Ensimmäinen Hollandse Nieuwen tynnyri myydään perinteisesti huutokaupassa hyväntekeväisyyteen. Hyvin nuorta silakkaa kutsutaan valkosyötiksi ja syödään kokonaisena herkkuna
Onko silliä terveellistä syödä?
Silli on täynnä EPA:ta (eikosapentaeenihappoa) ja DHA:ta (dokosaheksaeenihappoa). Nämä rasvahapot auttavat estämään sydänsairauksia ja pitävät aivot toiminnassa. Ne näyttävät myös olevan tehokkaita tulehduksellisten tilojen vähentämisessä, kuten Crohnin tauti ja niveltulehdus.
