Koska tämä pakoputki on kriittinen sille, kuinka paljon ilmaa tulee grilliin, yläilma-aukot ovat tärkeämpiä kuin uskotkaan. Sulje ne ja hyvin suljetulla grillillä tappat tulesi. Useimmissa tapauksissa on parempi jättää ne kokonaan auki ja käyttää alempia tuuletusaukkoja grillin lämpötilan säätämiseen.
Grillattaessa Jätätkö tuuletusaukon auki vai kiinni?
Lisää ilmavirtaa pidä tuuletusaukot auki, kun sytytät ja esilämmität grilliä. Jos näyttää siltä, että ruoka kypsyy liian nopeasti, yritä sulkea tuuletusaukkoja hieman alentaaksesi lämpötilaa. Tai jos haluat nostaa lämpöä, yritä avata tuuletusaukkoja hieman.
Kun käynnistät hiiligrillin, suljetko kannen?
PITÄÄ MINUN AVAA TAI SULJETTA GRILLIN KANSI KÄYNNISTETESSÄ HIILELLÄ? Kannen tulee olla auki, kun järjestät ja sytytät hiiltä. Kun hiilet ovat hyvin valaistuja, sulje kansi. Useimmat hiiligrillit ovat kuumempia heti sytytyksen jälkeen.
Miten pidät lämpötilan korkeana hiiligrillissä?
Hiiligrillin pitäminen 225°F:ssa
- Sijoita hyvään lämpötila-anturiin. Jotta grillisi pysyisi vakaana 225 °F:ssa, sinun on pidettävä lämpötilaa silmällä. …
- Kevyt hiili polttoaineeksi. …
- Avaa pellit. …
- Asenna 2-aluegrilli. …
- Säädä tuuletusaukkoa tarpeen mukaan. …
- Tarkista polttoainetta.
Kuinka saan propaanigrillini kuumemmaksi?
Kaasugrilli hakkeroiminen kuumemmaksi:
- Kerää varusteesi. …
- Peitä ritilät tiiviisti pakatulla kerroksella laavakiviä.
- Vaihda keittoritilät ja käännä polttimet tavalliseen tapaan. …
- Odota noin 20 minuuttia, jotta grillin lämpötila saavuttaa 500 Fahrenheit-astetta tai enemmän.
