Logo fi.boatexistence.com

Kuinka kuoria salottisipulia?

Sisällysluettelo:

Kuinka kuoria salottisipulia?
Kuinka kuoria salottisipulia?

Video: Kuinka kuoria salottisipulia?

Video: Kuinka kuoria salottisipulia?
Video: PERUSSETTIÄ: Sipulin pilkkominen 2024, Saattaa
Anonim

Helppo tapa kuoria ranskalaisia salottisipulia

  1. Kuoren pehmentämiseksi valkaise salottisipulit ensin – peitä ne kiehuvalla vedellä ja anna seistä 5 minuuttia.
  2. Kuoritessasi leikkaa pohjan jokaisesta salottisipulista pienellä terävällä veitsellä ja poista sitten kuori irti.

Pitäisikö sinun kuoria salottisipulia?

S altottisipulit ovat pieniä sipuleita, joilla on mieto, makea maku ja jotka sopivat erinomaisesti resepteihin, joissa vaaditaan punaisia tai keltaisia serkkuja. Kuten minkä tahansa muun sipulin, täytyy kuitenkin kuoria salottisipulien tarttuva kuori pois ennen kuin niitä voidaan syödä, mikä voi olla työläs prosessi.

Kuinka valmistat salottisipulin?

Helppoin tapa valmistaa salottisipuli ruoanlaittoon on viipaloida salottisipulin päät (yläosa ja häntä) ja kuori sitten kuori takaisinVedä seuraavaksi sipulit erilleen ja viipaloi ne huolellisesti ja ohuiksi viipaleiksi terävällä veitsellä. Salottisipuli pilkotaan yleensä hienommaksi kuin sipuli, varsinkin kun on kyse ranskalaisesta ruoanlaitosta.

Mitä salottisipulia syöt?

Sipulin sekä vihreä että valkoinen osa ovat syötäviä: vihreällä on miedompi maku ja se on houkutteleva koristelu. Yleensä valkosipulin valkoinen osa on terävämmän makuinen tai sipulimainen, ja sitä käytetään kypsennyksen aikana.

Kuinka käytät tuoreita salottisipulia?

S altottisipulit ovat yhtä monipuolisia kuin mikä tahansa sen sisarussipuli. Viipaloituna tai hienonnettuna raa'ina, ne lisätään usein eriviin vinegretteihin ja marinadeihin, salsoihin ja salaatteihin Salottisipulit voidaan myös viipaloida tai hienontaa ja kuullottaa oliiviöljyn/voin ja valkosipulin kanssa keittojen pohjana., kastikkeet, vuoat, paistot ja quichet.

Suositeltava: