Le Creuset Stoneware on turvallista käyttää mikroa altouunissa, pakastimessa, jääkaapissa, astianpesukoneessa, uunissa ja broilereissa. Uunin kestävä enimmäislämpötila on 500°F / 260°C. Käytä nostamiseen aina uunikintaita. Kun käytät broilerin alla, jätä vähintään 2 ½ tuuman rako astian reunan ja lämmönlähteen väliin.
Kuinka kuumaa hollantilainen uuni kestää?
Valmistajat neuvovat, että hollantilaiset uunit kestävät 400 Fahrenheit-astetta.
Voitko laittaa Le Creuset Dutch -uunin kannen uuniin?
Le Creusetin kansien vakiomusta fenolisen nuppi on vain uuninkestävä 375°F asti. … Jos työskentelet Le Creusetin kanssa ja haluat laittaa kannen paikalleen uunissa, joka on yli 375 °F, ruuvaa ensin nuppi irti pienellä ruuvit altalla ja aseta se sivuun, kunnes olet valmis.
Voitko ylikuumentaa Le Creusetin?
Valuraudan lämpöä pidättävien ominaisuuksien vuoksi Le Creuset -tuotteet eivät vaadi korkeaa lämpöä milloinkaan- käytä keskilämmön tai matalan lämpötilan asetuksia ihanteellisten kypsennyslämpötilojen ylläpitämiseksi. Korkea kuumuus ja sitä seuraava ylikuumeneminen vahingoittavat pintaa pysyvästi.
Miksi Le Creusetni palaa?
Yksi yleisimmistä syistä ruuan kiinnijäämiseen on liian korkean lämpötilan käyttö ja hollantilaisen uunin ylikuumeneminen. Koska Le Creusetin emaloidulla valuraudalla on poikkeuksellinen lämmön jakautuminen ja säilyvyys, sinun tarvitsee käyttää vain matalaa tai keskilämpöä kypsennyksen aikana.
