Blenderi tai monitoimikone Jauhaaksesi pellavansiemeniä tehosekoittimella lisäämällä 1 kuppi (149 grammaa) pellavansiemeniä laitteeseen ja sekoita muutaman minuutin ajan tai kunnes pellava jauhetaan haluamasi koostumuksen mukaan. Lisää monitoimikoneella vähintään 1 kuppi (149 grammaa) pellavansiemeniä ja jauha, kunnes ne saavuttavat haluamasi koostumuksen.
Pitäisikö sinun jauhaa pellavansiemeniä?
Avainasia pellavansiementen syömisestä on sinun on jauhattava ne ennen syömistä. Mitään pahaa ei tapahdu, jos nielet kokonaisia siemeniä, mutta kehomme ei pysty luonnollisesti hajottamaan niitä sulattamaan kaikkea niiden sisältämää ravitsemuksellista hyvyyttä.
Miten jauhetaan siemenet jauheeksi?
Klassinen leipätäyteresepti
Veitsellä Siirrä kokin veitsen litteä puoli hitaasti siementen päälle ja murskaa siemenet painamalla terää sormenpäilläsi. huhmarella ja survimella Liikuta survinta hitaasti pyöreällä liikkeellä siementen päällä murskataksesi ne.
Onko parempi liottaa tai jauhaa pellavansiemeniä?
Ruodonsulatuksen parantamiseksi on parasta jauhaa pellavansiemenet ennen niiden nauttimista Voit parantaa ruoansulatusta entisestään liottamalla jauhettuja pellavansiemeniä vedessä muutaman tunnin ajan ennen nauttimista. Pellavansiementen liottaminen hajottaa gluteenia ja tekee siemenissä olevista proteiineista helpommin sulavia.
Kuinka liotat pellavansiemenet ennen jauhamista?
Liota siemeniä 10 minuuttia lämpimässä vedessä tai kaksi tuntia 20°C (70°F) vedessä (tosin leipurit liottavat mieluummin pellavansiemeniä yön yli). Liottamisen jälkeen vesi muuttuu läpinäkymättömäksi ja hieman viskoosiseksi siemenen pinnalla olevista liukoisista kuiduista ja kumeista.
